Cocinar
Medio tiempo • Brix Tavern Keizer
Beneficios:
- Espacio diverso, inclusivo, acogedor y seguro para todos
- Conciliación de la vida laboral y familiar
- Comida deliciosa
- Somos competitivos
- Descuentos para empleados
¡Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo! Preparará y cocinará una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.
Te apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de comida buena y de calidad. Con experiencia previa como cocinero, eres capaz de gestionar múltiples prioridades y contribuir a un ambiente de equipo agradable y productivo. Lo ideal es que tengas tu certificación ServeSafe o de Manipulador de Alimentos.
Responsabilidades:
- Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como el equipo y las superficies de trabajo o las áreas de servicio para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos.
- Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes mediante la verificación de la calidad, el seguimiento de los artículos antiguos y nuevos y la rotación de existencias
- Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y asadores
- Sazone y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas o el juicio y la experiencia personal
- Voltee o revuelva los alimentos para asegurar una cocción uniforme
- Responder a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo adecuados
Calificaciones:
- Se requiere experiencia previa como cocinero de restaurante.
- Certificación de ServeSafe o de Manipulador de Alimentos (o debe estar dispuesto a obtenerla)
- Habilidades de comunicación efectivas
- Capacidad para levantar 30+ libras
- Capacidad para trabajar de pie durante 8+ horas
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
Compensación: $16.00 - $21.00 por hora
Desde nuestra ubicación original en el distrito Pearl de Portland, hasta Brix South en Tualatin y nuestra ubicación más nueva en Keizer Station, Brix Tavern ofrece un menú de comida de taberna estadounidense duradera que es tan reconfortante como el ambiente. Desde el brunch de fin de semana hasta el almuerzo y la cena y la hora feliz en el medio, nuestros talentosos chefs ejecutivos y su equipo culinario han mejorado la comida clásica de la taberna con ingredientes frescos de origen local. ¡Las porciones también son perfectas para compartir!
Brix Tavern también cuenta con un menú de bar lleno de cervezas artesanales selectas, cócteles artesanales, una generosa hora feliz y un sabroso brunch de fin de semana completo con donas calientes de cortesía.
Cene en el interior o al aire libre (si el clima lo permite), llévelo a casa o recíbanlo, lo que elija, ¡Brix estará encantado de servirle! Los grupos grandes y pequeños son siempre bienvenidos. Se recomienda encarecidamente reservar.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Somos competitivos
Comida deliciosa
Conciliación de la vida laboral y familiar
Oportunidades para agrupar
Espacio diverso, inclusivo, acogedor y seguro para todos